23 Promenade des Anglais, 06000 Nice

Claude Monet et Georges Clemenceau faisaient assaut de repas concoctés par leurs cuisinières respectives. Paul Cézanne peignait des pêches, Paul Gauguin des huitres, Gustave Caillebotte des hors d’œuvre, Pierre Auguste Renoir des aubergines et des échalotes, Camille Pissarro des potagers. Le déjeuner des canotiers déborde de victuailles sur la terrasse de la Maison Fournaise, immortalisée par le même Renoir.

Peinture et gastronomie ont toujours fait bon ménage. C’est dans cet univers hybride que Fabrice Roy proposera au public de se plonger à l’occasion d’une conférence spécialement concoctée pour les gourmets…

En novembre 2019, il crée « Tourisme Culture Magazine – Côte d’Azur et Monaco », un journal digital qui relate l’actualité touristique, gastronomique et culturelle de la région. Consultant en management hôtelier, il est également enseignant vacataire en communication à l’université de Nice Sophia Antipolis. Fabrice Roy est auteur de plusieurs nouvelles et pièces de théâtre. Spécialisé dans l’histoire de l’art et la vie française au 19ème siècle, il donne de nombreuses conférences sur ce thème, avec une prédilection pour le mouvement impressionniste.

• La conférence
• Le goûter

• Le transport